PLAYLIST :
-
Les secrets du safran Emission du 13/11/2010 -
La fabrication du surimi Emission du 06/11/2010 -
Les secrets du curry Emission du 06/11/2010 -
Des pâtes de fruits pour Halloween Emission du 30/10/2010 -
Cuisiner la citrouille Emission du 30/10/2010 -
Dévorer et cuisiner les myrtilles Emission du 23/10/2010 -
Choisir et déguster ses oeufs Emission du 23/10/2010 -
Le gruyère suisse Emission du 16/10/2010 -
Conserver les tomates Emission du 16/10/2010 -
Les secrets du vin blanc Emission du 09/10/2010 -
Fabrication de bonbons à la cacahuète Emission du 02/10/2010 -
Tout sur la cacahuète Emission du 02/10/2010 -
Cuisinez au cuiseur à riz Emission du 25/09/2010 -
Le vrai piment d'espelette Emission du 25/09/2010 -
De la prune au pruneau Emission du 18/09/2010 -
Le vrai tajine marocain Emission du 18/09/2010
M.I.A.M
Emission du 13/11/2010 | Les secrets du safran
Veuillez installer FlashPlayer
Noter
Permalien
ALERTER LA MODERATION
Cette page vous permet de nous signaler si vous avez trouvé un message dont le contenu est illégal sur notre site web
Afin de nous aider à traiter votre alerte, merci de nous decrire précisement ce qui vous parait illégal dans ce message
Trier par : Les plus vues du jour|Les plus vues de la semaine|Les plus récentes|Les plus vues depuis toujours
-
02:00
M.I.A.M
-
01:59
M.I.A.M
-
02:00
M.I.A.M
-
01:41
M.I.A.M
-
01:24
M.I.A.M
-
01:59
M.I.A.M
La sélection vidéo Émissions
-
00:50
Bande annonce M6Music
-
02:37
Hit Talent
-
00:38
L'inventeur 2012
-
00:34
Pas vu à la TV
60 secondes chrono
-
00:38
Extraordinary people
-
01:06
Le Gâteau de mes Rêves
Description complète: Emission du 13/11/2010 | Les secrets du safran
Le safran n'est pas une épice si lointaine. Elle est cultivée dans le Quercy. Les filaments obtenus sont séchés pour développer leurs arômes. Pour M.I.A.M, Cathy conseille de réserver neuf filaments par personne. Elle les fait ensuite infuser pendant plus d'une heure avant de se servir du jus obtenu, pour cuire son riz, par exemple. Cathy réalise également un succulent sirop de safran. A déguster sans modération !
VOS COMMENTAIRES SUR : Les secrets du safran
DAUPHINE >, le 15/11/10 à 22:35
COMMENT RECEVOIR LA VIDEO DE CETTE EMISSION?
DAUPHINE >, le 15/11/10 à 22:35
COMMENT RECEVOIR LA VIDEO DE CETTE EMISSION?