jen >, le 08/12/10 à 18:26

Bonjour.Pourriez vous me communiquer les recettes des autres plats.farce,purée de patate douce,muffin de maismerci a vous pour votre partage de recette

clementine >, le 02/12/10 à 10:10

Bonjour,Ma bellefille est canadienne et je souhaiterais réaliser votre repas de Thanksgiving, afin de lui faire plaisir.J'ai relevé la recette de la purée de potiron et sauce cranberry; Pourriez vous me communiquer les recettes des autres plats.Merci d'avanceFrançoise

La_Mom_Paris >, le 26/11/10 à 22:51

Voici les recettesPurée de potironPréchauffer le four au 200. Prendre 4 belles tranches de potiron et les mettre sur un plateau adapté au four sur une feuille de papier aluminium. Enfourner les tranches pendant à peut près une heure. Elles seraient cuites quand vous pouvez facilement plonger une fourchette au milieu. Laissezles refroidir et se dégorger de leau. Jeter tout liquide qui est accumulés et évider la pulpe dans un bol. Laisser le bol dans le réfrigérateur quelques heures. Jeter tout liquide qui est accumulés. Réduire en purée avec un mixeur. Classic Pumpkin Pie tarte au potironUne pâte sablée supermarché200 g purée de potiron230 ml de crème liquide entier100 ml du lait entier2 gros ufs75 g sucre vergeoise brune1 cuillère à café cannelle en poudre1 cuillère à café gingembre en poudrePince de clous de girofle en poudre 0,5 g de sel 2 pinces de sel ? Préchauffer le four à 190. Faire la pâte comme indiqué dans le moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Mettre au four pendant 5 minutes ou jusqu'à la pâte se dore. Laisser refroidir dans le moule. Fouetter ensemble le potiron, crème, lait, ufs, le sucre, les épices et le sel, puis verser dans la pâte. Cuire au centre du four 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme mais le centre tremble encore légèrement. Transférer sur une grille et laisser refroidir complètement.Garnir avec de la glace vanille ou de la crème chantilly. Cranberry Sauce1 cup sugar 236 g de sucre1 cup orange juice 236 g de jus d'orange12 oz fresh cranberries 340g de cranberries frâichesEnsuite, il faut faire fondre le sucre dans le jus d'orange sur feu doux. Après, il faut ajouter les cranberries et les cuire sur feux moyen environ 10 minutes avant qu'ils commencer à éclater. Mélanger et faire cuire ensuite sur feu doux jusqu'au cranberry sauce devient épais. Transférer à un bol et laisse se refroidir. Le cranberry sauce peut être fait la veille de Thanksgiving pour économiser du temps! Happy Thanksgiving!

La_Mom_Paris >, le 26/11/10 à 22:51

Voici les recettesPurée de potironPréchauffer le four au 200. Prendre 4 belles tranches de potiron et les mettre sur un plateau adapté au four sur une feuille de papier aluminium. Enfourner les tranches pendant à peut près une heure. Elles seraient cuites quand vous pouvez facilement plonger une fourchette au milieu. Laissezles refroidir et se dégorger de leau. Jeter tout liquide qui est accumulés et évider la pulpe dans un bol. Laisser le bol dans le réfrigérateur quelques heures. Jeter tout liquide qui est accumulés. Réduire en purée avec un mixeur. Classic Pumpkin Pie tarte au potironUne pâte sablée supermarché200 g purée de potiron230 ml de crème liquide entier100 ml du lait entier2 gros ufs75 g sucre vergeoise brune1 cuillère à café cannelle en poudre1 cuillère à café gingembre en poudrePince de clous de girofle en poudre 0,5 g de sel 2 pinces de sel ? Préchauffer le four à 190. Faire la pâte comme indiqué dans le moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Mettre au four pendant 5 minutes ou jusqu'à la pâte se dore. Laisser refroidir dans le moule. Fouetter ensemble le potiron, crème, lait, ufs, le sucre, les épices et le sel, puis verser dans la pâte. Cuire au centre du four 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme mais le centre tremble encore légèrement. Transférer sur une grille et laisser refroidir complètement.Garnir avec de la glace vanille ou de la crème chantilly. Cranberry Sauce1 cup sugar 236 g de sucre1 cup orange juice 236 g de jus d'orange12 oz fresh cranberries 340g de cranberries frâichesEnsuite, il faut faire fondre le sucre dans le jus d'orange sur feu doux. Après, il faut ajouter les cranberries et les cuire sur feux moyen environ 10 minutes avant qu'ils commencer à éclater. Mélanger et faire cuire ensuite sur feu doux jusqu'au cranberry sauce devient épais. Transférer à un bol et laisse se refroidir. Le cranberry sauce peut être fait la veille de Thanksgiving pour économiser du temps! Happy Thanksgiving!

christine >, le 26/11/10 à 17:30

S'il vous plait pourraisje avoir la recette avec les proportions de la tarte au potiron de ThanksgivingMerciChristine