Un dîner presque parfait

Emission du 08/02/2012 | Préparation de la pâte à choux

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Audrey commence sa préparation en cuisine par son dessert, la pâte à choux. Elle porte à ébullition le beurre et le sucre avant d’y incorporer de la farine. À l’aide d’une batteuse, la candidate mélange les œufs et la pâte et dresse le tout sur un plateau pour le mettre au four. Retrouvez Un Dîner Presque Parfait du lundi au vendredi sur M6.

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